Somos una cafetería pequeña, no somos una franquicia. Durante todo el verano hemos hecho el esfuerzo de trabajar todos los días, sin descanso, para poder atenderos y para que nadie se encuentre con la desilusión de llegar y ver un “cerrado por descanso”.
Tener un día de descanso debería ser obligatorio —y de hecho lo es—, pero siendo autónomos hemos decidido renunciar al nuestro durante estos meses. Esta es nuestra última semana antes de vacaciones y llevamos ya más de 65 días seguidos trabajando, todos los días, de 8 a 14 h.
Por eso, días como hoy, encontrarnos con falta de empatía, gritos y malas formas… pues sinceramente, no.
Hoy parte de nuestro equipo ha empezado sus vacaciones, ¡POR FIN!, y otras personas ya han terminado su temporada de verano. Aun así, hemos decidido abrir. Para poder ofrecer un buen servicio siendo menos personal, hemos reducido el número de mesas disponibles… aunque algunas personas han decidido montar sus propias mesas 🥸😂.
Desde el primer momento hemos ido avisando: “Hay una espera mínima de unos 20 minutos y posiblemente sea algo más”. Y ahí cada persona es libre de decidir si quiere quedarse o prefiere volver en otro momento. No pasa absolutamente nada.
¿Qué ha ocurrido aun avisándolo? Personas reclamando pedidos realizados hacía apenas unos minutos, gritos y ganas de buscar un conflicto donde realmente no lo había.
Podemos entender que esperar no guste. Podemos entender que alguien tenga prisa. Incluso podemos entender que alguien decida marcharse. Lo que no podemos normalizar son las malas formas hacia personas que están trabajando y haciendo todo lo posible por atenderos.
Estamos cansadas, sí. Estamos llegando al final de una temporada muy intensa, también. Pero seguimos abriendo la puerta cada mañana con ganas de hacerlo lo mejor posible.
Solo pedimos una cosa para esta última semana: un poquito de paciencia, educación y empatía. ❤️
Y a todos los que hoy habéis esperado tranquilamente, nos habéis dicho “no os preocupéis”, “cuando podáis” o simplemente nos habéis regalado una sonrisa: GRACIAS. De verdad. Porque cuando el día se complica, esos pequeños gestos se agradecen muchísimo. ❤️
Comentarios
Publicar un comentario